Просекко-итальянское шампанское

Просекко – одно из самых известных и по-достоинству оцененных во всем мире вин Италии.

Кроме всех его положительных вкусовых качеств, просекко считается воистину универсальным вином, ведь оно может служить как в качестве аперитива, так и аккомпанемента для блюд в процессе еды. Однако существуют некоторые особенности, которые следует учитывать при сочетании просекко с различными блюдами.
то освещающее элегантное вино, изготовленное, в основном, из винограда сорта Глера, идеально подходит в качестве аккомпанирующего напитка в течение всего приема пищи, начиная с аперитива. Просекко имеет фруктово-цветочный аромат, поэтому предпочитает комбинации с блюдами, приготовленными с помощью малоинвазивных технологий, а в качестве аперитива имеет лучший вкус, если к нему не добавлять никаких других элементов.