Праздник жизни и виноделия в Милане
По-видимому, в мировой истории только греки, а затем итальянцы подходили к виноделию со всей серьезностью, а потому и ответственностью. И этому утверждению есть железобетонное обоснование. Дело в том, что у древних римлян был даже специальный бог, который за эту сферу деятельности и отвечал.
Это был Бахус, хоть и второстепенный в иерархии богов, но без него мало какое приключение самых главных богов обходилось. И второй факт, который оспорить никак нельзя. Это то, что даже рабам по специальному закону ежедневно выдавали около литра разбавленного вина. Так что культура виноделия в Италии очень древняя, почетная и славится на весь мир.
Потому фестиваль вина под названием Bottiglie Aperte в год ЭКСПО-2015, с 12 по 14 сентября 2015г. закономерен в Музее науки и техники Леонардо да Винчи в монастыре Сан-Витторе. В нем примут участие более ста производителей этого полезного продукта. Придут и сомелье, что знают толк в нем. За лучший дизайн винной бутылки и за винную карту будут вручены ежегодные премии/ Wine List Award и Wine Style Award , соответственно.
Кроме того, можно будет не только продегустировать лучшее, но и научиться чему-либо в мастер-классах, что там же и проведут специалисты-виноделы. Кстати, дегустация значит всего лишь попробовать, оценить вкус вина. А не то, что мы имеем в виду, взяв пару-тройку бутылок для праздника жизни. И тогда выражение In vino veritas приобретет свой истинный смысл: «Здоровье в воде!». Тогда и бар-буфет из коллекции Collezione Villa Fascinato или San Marco в вашей столовой станет обязательным предметом интерьера.